Cocinero y comunicador español, Karlos Arguiñano nació en Beasáin (España) el 6 de septiembre de 1948, es conocido por sus programas televisivos dedicados al mundo de la cocina, en los que ha conseguido grandes éxitos de audiencia, tanto en España como en otros países de habla hispana.

Arguiñano combina su labor al frente de su propio restaurante con más de veinte años en la televisión, ganando premios como el TP de Oro o el Ondas. Ha trabajado para TVE, Antena 3, Canal 13 o Tele 5.

Arguiñano también ha participado en varias películas como secundario y ha publicado numerosos libros dedicados a la gastronomía como Sabores de siempre, 1000 recetas de oro o La buena cocina, entre muchos otros